Fusion rolls
Fusion rolls - tempura
Fusion rolls - aburi
Sashimi
Nigiri sushi
Hoso maki
Ura maki
Gunkan sushi
Předkrmy
Dezerty
Saláty
Ala carte
Chirashi
Temaki
Yami sety
Polévky
Nealkoholické nápoje
Alkoholické nápoje
Vinný lístek
CHICKEN KATSU 320 / 200g
Smažené kuřecí maso podávané s miso polévkou, rýží, tonkatsu omáčkou a čerstvým salátkem
TONKATSU 335/ 200g
Smažené vepřové maso podávané s miso polévkou, rýží, tonkatsu omáčkou a čerstvým salátkem
KATSUDON 330/ 200g
Smažené kuřecí nebo vepřové maso lehce povařené v jemné sojové omáčce s cibulkou a vajíčkem, podávané s rýží a miso polévkou
BULGOGI 345 / 200g
Tenké plátky hovězího masa, marinované ve sladké sojové omáčce, podávané s rýží, miso polévkou a čerstvým salátkem
TORI TERIYAKI 320 / 200g
Kuřecí kousky připravované na teppan-grilu s teriyaki omáčkou, podávané s rýží, miso polévkou a čerstvým salátkem
SAKE TERIYAKI 375 / 200g
Grilované kousky čerstvého lososa s teriyaki omáčkou podávané s rýží, miso polévkou a čerstvým salátkem
SABA SHIO YAKI 325 / 200g
Grilovaná makrela se solí, podávaná s rýží, miso polévkou a čerstvým salátkem
UNADON 395 / 150g
Bbq úhoř podávaný s rýží a miso polévkou
TEMPURA MORIAWASE 329 / 12 ks
Smažené krevety (4 ks) a zelenina (8 ks) v tempura těstíčku, podávané se sladkou sojovou omáčkou
YAMI UDON 287 / 200g
Polévka s japonskými nudlemi udon, řasami, kuřecím masem a jarní cibulkou
TEMPURA UDON 326 / 200g
Polévka s japonskými nudlemi udon, se smaženými krevetami (2 ks) a zeleninou (4 ks) v tempura těstíčku, řasami a jarní cibulkou
MAEUNTANG 375 / 250g
Pálivá rybí polévka s pražmou královskou, gochujang omáčkou a zeleninou, podávaná s rýží
KIMCHI JJIGAE 360 / 250g
Polévka s kimchi, jarní cibulkou, tofu a vepřovým masem
APERITIV & YAMI SPECIALS
0,15l Aperol Spritz 145
0,375l Korejský švestkový liquore 290
0,2l 135° Hyogo Gin & Yuzu Tonic 230
0,2l Nikka Vodka & Yuzu Lemonade 235
0,15l Yami Cocktail Sake, Mezcal, Aperol, Lime 235
PIVO Točené
0,4 l Budvar 12° 58
pivo lahvové
0,33 l Pilsner Urquell 55
0,33 l Birell 45
(nealkoholické)
Japonský alkohol & rum 0,04l
Whisky 0,04l
Hatozaki Pure Malt 210
Nikka From The Barrel 260
Nikka Taketsuru Pure Malt 285
Nikka Coffey Grain 260
Nikka Miyagikyo Single Malt 330
Nikka Yoichi Single Malt 330
DOMÁCÍ SAKE 0,15l
0,15l Domácí Sake 160
Ovocné
0,15l Gokai 185
Zemité
Vodka 0,04l
Nikka Coffey Vodka 165
GIN 0,04l
Nikka Coffey Gin 170
135° Hyogo East Dry Gin 160
RUM 0,04l
Diplomatico 12 YO, Venezuela 155
JAPONSKÉ ŠVESTKOVÉ VÍNO
Umeshu Takara 0,1l 85
Umeshu Takara 0,75l 590
SAke Nefiltrované 300ml
Dassai Cloudy Junmai Dai Ginjo 790
Kokosovo smetanová chuť s lehce sladkými tóny na patře
Výběrové sake
Dassai 45 Junmai Daiginjo
Ovocné a aromatické s vůní květů
570 Kč / 200 ml 1850 Kč / 720ml
Kubota Senju Ginjo
Svěží, zemité a minerální
340 Kč / 200 ml 1050 Kč / 720ml
Nanbu Bijin Tokubetsu Junmaishu
Svěží, aromatické s vůní květů a ovoce
490 Kč / 200 ml 1650 Kč / 720ml
Shirakabe Gura Kimoto Junmai
Svěží, lehké s kyselinkou. Vůně tropického ovoce a anýzu
460 Kč / 200 ml 1375 Kč / 640ml
Jozen Mizuno Gotoshi Junmai Ginjo
Velmi lehké a čiré téměř jako voda s chutí melounu a jablek
560 Kč / 300 ml
CRÉME BRULÉE 130
Créme Brulée z citronové trávy
ČOKOLÁDOVÝ DORT 125
Čokoládový dort s kokosovým krémem a citrusovým gelem
Zmrzlina 100
Zmrzlina ze zeleného čaje
MERMAID ROLL 335
uvnitř: Smažená kreveta v těstíčku, avokádo, okurka, krabí krém
vně: Teriyaki omáčka a tempura sypání
DOUBLE BUBBLE ROLL 372
uvnitř: Smažená kreveta v těstíčku, avokádo, okurka, krabí krém
vně: Tygří krevety, avokádo a avokádová omáčka
FRENCH KISS ROLL 397
uvnitř: Smažená kreveta v těstíčku, losos, tuňák, Philadelphia sýr, avokádo, okurka, krabí krém
vně: Kaviár z létající ryby, teriyaki a sněhová omáčka
GOJIRA ROLL 393
uvnitř: Smažená kreveta v těstíčku, Philadelphia sýr, avokádo, okurka, krabí krém
vně: Pálivý tuňák, teriyaki omáčka a tempura sypání
SAMURAI ROLL 394
uvnitř: Smažená kreveta v těstíčku, avokádo, okurka, krabí krém
vně: Bbq úhoř, avokádo a teriyaki omáčka
SPIDER ROLL 398
uvnitř: Smažený krab s měkkou skořápkou v těstíčku, avokádo, okurka, krabí krém
vně: Kaviár z létající ryby, tempura sypání, teriyaki a wasabi omáčka
RAINBOW ROLL 367
uvnitř: Avokádo, okurka, krabí krém
vně: Bbq úhoř, tygří kreveta, tuňák, losos, máslová ryba, dorada, ponzu omáčka
RUBY ROLL 372
uvnitř: Máslová ryba, avokádo, okurka, krabí krém
vně: Tuňák, ponzu omáčka
SUNSHINE ROLL 335
uvnitř: Avokádo, okurka, krabí krém
vně: Losos a avokádová omáčka
DRAGON ROLL 391
uvnitř: Avokádo, okurka, krabí krém
vně: Bbq úhoř a teriyaki omáčka
TIGER ROLL 379
uvnitř: Pálivý tuňák, avokádo, okurka, krabí krém
vně: Losos, tuňák
G-SUSHI ROLL 392
uvnitř: Pálivý tuňák, avokádo, okurka, krabí krém
vně: Bbq úhoř, avokádo, teriyaki omáčka a sezam
RED MOON ROLL 363
uvnitř: Pálivý losos, avokádo, okurka, krabí krém
vně: Tuňák, máslová ryba a ponzu omáčka
CALIFORNIA DREAM ROLL 320
uvnitř: Japonská vaječná omeleta, avokádo, okurka, krabí krém
vně: Černý a oranžový kaviár z létající ryby
CALI ROLL 310
uvnitř: Japonská vaječná omeleta, avokádo, okurka, krabí krém
vně: Sezam
GEISHA ROLL 397
uvnitř: Pálivý losos, Philadelphia sýr, avokádo, okurka, krabí krém
vně: Tygří krevety, kaviár z létající ryby, teriyaki a sněhová omáčka
YAMI ROLL 398
uvnitř: Smažená kreveta v těstíčku, Philadelphia sýr, avokádo, okurka, krabí krém
vně: Pálivý tuňák, kaviár z létající ryby, tempura sypání, pálivá a wasabi omáčka
YAMI YUMMY ROLL 396
uvnitř: Kreveta, avokádo, okurka, krabí krém
vně: Pálivý losos, pažitka, wasabi a teriyaki omáčka
7TH AUGUST ROLL 394
uvnitř: Avokádo, okurka, krabí krém, Philadelphia sýr, 4 × smažená kreveta v těstíčku
vně: Sněhová, pálivá a teriyaki omáčka, tempura sypání a kaviár z létající ryby
DYNAMITE ROLL 361
uvnitř: Smažená kreveta v těstíčku, avokádo, okurka, krabí krém
vně: Pálivá omáčka a tempura sypání
VOLCANO ROLL 361
uvnitř: Pálivý losos, okurka, avokádo, krabí krém
vně: Pažitka, tempura sypání, oranžový kaviár z létající ryby, pálivá a tnt omáčka
KAMIKAZE ROLL 372
uvnitř: Pálivý tuňák, avokádo, okurka, krabí krém
vně: Pažitka, tempura sypání, wasabi kaviár z létající ryby, pálivá a tnt omáčka
MARILYN MON ROLL 399
uvnitř: Avokádo, okurka, krabí krém, bbq úhoř
vně: Koktejlové krevetky, pažitka, lososový kaviár, sněhová omáčka
SEOUL TO SOUL ROLL 355
uvnitř: Tuňák, okurka, krabí krém
vně: Kaviár z létající ryby, teriyaki omáčka a tempura sypání
TRIPLE S ROLL 350
uvnitř: Pálivý losos, avokádo, okurka, krabí krém a Philadelphia sýr
vně: Tempura sypání, kaviár z létající ryby, wasabi a teriyaki omáčka
gangnam style roll 368
uvnitř: Avokádo, okurka, krabí krém, Philadelphia sýr
vně: Pálivý tuňák, kořen lotosu, jalapeño, teriyaki omáčka
PHILLY ROLL 348
uvnitř: Sýr Philadelphia, losos, avokádo, okurka, krabí krém
vně: Teriyaki a sněhová omáčka
TOBIKKO 100
Kaviár z létající ryby
TOBIKKO WASABI 105
Wasabi kaviár z létající ryby
IKURA 115
Lososový kaviár
SAKE TO AVOCADO 105
Losos a avokádo
SAKE TO IKURA 125
Losos a lososový kaviár
UNI 140
Mořský ježek
ABURI SPICY MAGURO 115
Pálivý tuňák s jarní cibulkou
ABURI SPICY SAKE 110
Pálivý losos s jarní cibulkou
ABURI SPICY HOTATE 110
Pálivá mušle sv. Jakuba s jarní cibulkou
SAKE MAKI 150
Lososové maki
MAGURO MAKI 165
Tuňákové maki
TORO MAKI 295
Maki z břišní části tuňáka
HAMACHI MAKI 175
Maki se žlutoploutvou rybou a jarní cibulkou
IBODAI MAKI 145
Maki s máslovou rybou a jarní cibulkou
SABA MAKI 150
Maki s makrelou a zázvorem
EBI MAKI 150
Maki s krevetou
TAKO MAKI 155
Maki s chobotnicí
IKURA MAKI 195
Maki s lososovým kaviárem
KAPPA MAKI 120
Okurkové maki se sezamem
OSHINKO MAKI 125
Maki s nakládanou bílou ředkví
SHIITAKE MAKI 125
Maki s houbou shiitake
TAMAGO MAKI 125
Maki s japonskou omeletou
AVOCADO MAKI 110
Avokádové maki
TEKKA DON 620
Miska sushi rýže s houbami shiitake a nakrájenými řasami, překládaná plátky syrového tuňáka
SAKE OYAKODON 630
Miska sushi rýže s houbami shiitake a nakrájenými řasami, překládaná plátky syrového lososa a s lososovým kaviárem
TEKKA HAMACHI DON 670
Miska sushi rýže s houbami shiitake a nakrájenými řasami, překládaná plátky syrového tuňáka a žlutoploutvé ryby
MAGURO TO SAKE DON 610
Miska sushi rýže s houbami shiitake a nakrájenými řasami, překládaná plátky syrového tuňáka a lososa
CHIRASHI DON 685
Miska sushi rýže s houbami shiitake a nakrájenými řasami, překládaná plátky 12 druhů syrových ryb a mořských plodů
SAKE 85
Losos
SAKE TORO 90
Břišní část lososa
MAGURO 90
Tuňák
TORO 180
Břišní část tuňáka
TAI 80
Dorada
SUZUKI 90
Mořský vlk
HAMACHI 105
Žlutoploutvá ryba
IBODAI 80
Máslová ryba
SABA 85
Makrela
TAKO 80
Chobotnice
IKA 75
Sépie
HOKKIGAI 90
Mušle
BOTAN EBI 95
Kreveta botan
EBI 75
Kreveta
HOTATE 100
Mušle sv. Jakuba
UNAGI 105
Bbq úhoř
EBI TEN 85
Smažená kreveta v těstíčku
SAKE TEN 85
Smažený losos v těstíčku
SHIITAKE 75
Houba shiitake
INARI 75
Smažené tofu
AVOCADO 75
Avokádo
TAMAGO 75
Japonská omeleta
NEALKO NÁPOJE
0,33 l Perlivá voda 49
0,7l Perlivá voda 89
0,33l Neperlivá voda 49
0,7 l Neperlivá voda 89
0,33 l Coca-Cola 55
0,33 l Coca-Cola zero 55
0,25 l Tonic 49
0,25 l Ginger Ale 55
0,2 l Juice (pomeranč, jablko, jahoda) 59
0,25 l Ice tea zelený čaj citron/ Ice tea rooibos borůvka 75
Bezedná karafa kohoutkové vody 69
0,15l East Imperial Yuzu Tonic 75
0,15l East Imperial Yuzu Lemonade 75
FENTIMAN'S (BOTANICKY VAŘENÉ LIMONÁDY)
275 ml Ginger beer 89
275 ml Rose lemonade 89
275 ml Mandarin & Seville orange 89
275 ml Cherry tree cola 89
čaje
Sencha 75
(japonský zelený čaj)
Genmaicha 85
(japonský rýžový čaj)
Jasmínový čaj 75
Čaj z čerstvé máty 75
Černý čaj 75
ČAJE SLAZANÉ MEDEM
Yuzu cha 90
(čaj z asijských citrónů)
Ume cha 90
(švestkový čaj)
Zázvorový čaj 90
KÁVA
Espresso 60
Double espresso 90
Cappuccino 70
Espresso Macchiato 65
Latte Macchiato 85
HOUSE SALAD 180/ 200g
Zeleninový salát s domácím sojovým dresinkem na japonský způsob
MAGURO SALAD 288 / 80g
Domácí salát se syrovým tuňákem
SAKE SALAD 268 / 80g
Domácí salát se syrovým lososem
MAGURO AVOCADO SALAD 285/ 80g
Tuňák a avokádo s jarním salátem
SAKE AVOCADO SALAD 265 / 80g
Losos a avokádo s jarním salátem
TOFU SALAD 198 / 100g
Tofu a jarní salát se sezamovým dresinkem
CHUKKA SALAD 135 / 60g
Marinované řasy se zálivkou ze sezamového oleje
KIMCHI 98 / 100g
Tradiční korejské pálivé zelí
SAKE 180
Losos
SAKE TORO 185
Břišní část lososa
MAGURO 190
Tuňák
TORO 390
Břišní část tuňáka
HAMACHI 215
Žlutoploutvá ryba
SUZUKI 185
Mořský vlk
TAI 175
Dorada
IBODAI 170
Máslová ryba
SABA 170
Makrela
HOTATE 195
Mušle sv. Jakuba
BOTAN EBI 215
Kreveta botan
EBI 170
Kreveta
IKA 165
Sépie
HOKKIGAI 175
Mušle
UNAGI 265
Bbq úhoř
TAKO 170
Chobotnice
UNI 340
Mořský ježek
IKURA 275
Lososový kaviár
MISO SHIRU 73
Polévka ze sojových bobů, s tofu a mořskými řasami
WAKAME SOUP 73
Polévka z mořských řas a hovězího vývaru
EDAMAME 135 / 160g
Vařené sojové boby se solí
GARLIC EDAMAME 145 / 160g
Jemně dušené sojové boby, s mořskou solí a česnekem
YAKI GYOZA 157 / 4 ks
Smažené taštičky plněné vepřovým masem a zeleninou
STEAMED GYOZA 157 / 4 ks
Taštičky na páře plněné vepřovým masem a zeleninou
AGEDASHI TOFU 159 / 120g
Smažené tofu s jarní cibulkou a zázvorovo-sojovou omáčkou
SOFT - SHELL CRAB TEMPURA 279 / 100g
Smažené kousky kraba s měkkou skořápkou v tempura těstíčku podávané se sladkou sojovou omáčkou
EBI TEMPURA 227 / 4 ks
Smažené tygří krevety v tempura těstíčku se sladkou sojovou omáčkou
EBI HARUMAKI 225 / 6 ks
Smažené jarní závitky plněné krevetami, smaženou cibulkou a tofu
DYNAMITE RINGS 249 / 100g
Smažené kalamáry v těstíčku podávané s pálivou sladkou sójovou omáčkou
KARAAGE CHICKEN 172 / 100g
Smažené kousky kuřete nakládané v zázvorovo-sojové marinádě
FIRE CRACKER 229 / 4 ks
Pálivý tuňák položený na smaženém spring roll papíru
Maguro tataki 289 / 100g
Zprudka opečené plátky tuňáka položené na cibulce s ponzu omáčkou
SAKE / SPICY SAKE TEMAKI 110 / 120
Kornout s rýží, okurkou, avokádem a lososem (pálivým lososem)
MAGURO / SPICY MAGURO TEMAKI 120 / 130
Kornout s rýží, okurkou, avokádem a tuňákem (pálivým tuňákem)
HAMACHI / SPICY HAMACHI TEMAKI 140 / 145
Kornout s rýží, okurkou, avokádem a žlutoploutvou rybou (pálivou žlutoploutvou rybou
TOBIKKO TEMAKI 140
Kornout s rýží, okurkou, avokádem a kaviárem z létající ryby
IKURA TEMAKI 165
Kornout s rýží, okurkou, avokádem a lososovým kaviárem
EBI TEMAKI 115
Kornout s rýží, okurkou, avokádem a krevetou
EBI TEN TEMAKI 115
Kornout s rýží, okurkou, avokádem a smaženou krevetou v těstíčku
UNAGI TEMAKI 165
Kornout s rýží, okurkou, avokádem a bbq úhořem
CALIFORNIA TEMAKI 125
Kornout s rýží, okurkou, avokádem, krabím krémem a sezamem
Obrácené sushi rolky 6 ks
California maki 180
Maki s avokádem, okurkou, krabím krémem a sezamem
philly maki 195
Maki s lososem, avokádem a sýrem Philadelphia
ebi philly maki 195
Maki s krevetou, avokádem a sýrem Philadelphia
ebi ten maki 175
Maki se smaženou krevetou v těstíčku
spicy maguro maki 190
Maki s pálivým tuňákem
spicy sake maki 180
Maki s pálivým lososem
maguro to avocado maki 190
Maki s tuňákem a avokádem
sake to avocado maki 180
Maki s lososem a avokádem
unagi maki 225
Maki s bbq úhořem
Dodatečné ceny
Kaviár z létající ryby na rolce 30
Avokádo v rolce 20
Sezamová semínka na rolce 20
Philadelphia sýr v rolce 30
BÍLÁ VÍNA - rozlévaná
0,15 l Pinot Grigio IGT Cantina di Bertiolo, suché 110
0,15 l Ryzlink Vlašský, František Mádl, kabinet, suché 150
0,15 l Veltlínské zelené, František Mádl, Velké Bílovice, kabinet, ČR, suché 150
Růžová VÍNA - rozlévaná
0,15 L CONNOISSEUR ROSÉ GOURMAND COTES DE GASCOGNE, CUVÉE 110
Francie, suché
ČERVENÁ VÍNA - rozlévaná
0,15 l PRIMITIVO IGP, PUGLIA, Itálie, suché 110
0,15 l Chateau Belair Cabernet/Merlot Coubet Cotes De Bourg Bordeaux 150
Francie, suché
Šumivá VÍNA - rozlévaná
0,1l Prosecco Asolo Conti Ricati Extra Brut 125
Itálie, extra suché
BÍLÁ VÍNA - lahvová
0,75 l Rulandské šedé 755
František Mádl, Velké Bílovice, kabinet, suché
0,75 l Veltlínské zelené 745
František Mádl, Velké Bílovice, kabinet, suché
0,75 l Ryzlink vlašský 745
František Mádl, Velké Bílovice, kabinet, suché
0,75 l Veltlínské zelené 890
Gruve Verýsek, Tomáš Osička, Velké Pavlovice, Česká republika, suché
0,75 l Sauvignon 755
Vinařství Sedlák, Velké Bílovice, pozdní sběr, Česká republika, suché
0,75 l Chardonnay-Vermentino IGT 795
Montecchiesi, Toscana, Itálie, polosuché
0, 75 l Riesling Dry 850
Dr Loosen, Mosel, Německo, suché
0,75 l Pinot Grigio 790
Tenta di corte giacobbe, Italia, suché
0,75 l Gavi Di Gavi DOCG 900
Ernesto Piccolo, Piemonte, Itálie, suché
RŮŽOVÉ VÍNO - lahvová
0,75 l Miralý Toscana Rosé IGT 880
Provence style Del Cero family, Sangiovese, Syrah, Vermentino, Itálie, suché
ČERVENÁ VÍNA - lahvová
0,75 l CHATEAU BELLAIR CABERNET/MERLOT 745
Courte cotes de bourg bordeaux, Francie, suché
0,75 l PINOT NOIR, VÝBĚR Z HROZNŮ 875
Vinařství Sedlák, ČR, suché
0,75 l MERLOT, VÝBĚR Z HROZNŮ 890
Vinařství Sedlák, ČR, suché
0,75 l BLANC DE NOIR 865
Rheinhessen Weingut J.Neus “Villa Neus”, podávané chlazené, Německo, suché
0,75 l GIGONDAS GRENACHE/SYRAH/MOURVEDRE 1490
Charles Tort Cotes De Rhone, Francie, suché
0,75 l SUSUMANIELLO ROSSO IGP 1030
Cantine De Falco, Apulia, Itálie, suché
ŠUMIVÁ VÍNA - lahvová
0,75l Prosecco DOCG, extra brut 890
Prosecco Asolo Conti Ricati Extra Brut, Itálie
0,75 l Champagne Bouché, Brut 2030
Pere&Fils cuvée réservée, Francie
SUSHI SET 615
9 x nigiri sushi, 6 x hoso maki, 1 x miso soup
SUSHI SET SPECIAL 885
13 x nigiri sushi, 12 x hoso maki
SUSHI SET DELUXE 615
11 x nigiri sushi
SASHIMI set 598
12 × sashimi, 1 × miso soup
SASHIMI sushi set 715
9 × sashimi, 6 × nigiri sushi, 6 × hoso maki, 1 × miso soup
SASHIMI sushi set special 1075
12 × sashimi, 9 × nigiri sushi, 12 × hoso maki
salmon lover’s set 588
4 × sake sashimi, 5 × sake nigiri, 6 × sake maki, 1 × miso soup
tuna lover’s set 695
4 × tuna sashimi, 5 × tuna nigiri, 6 × tuna maki, 1 × miso soup
VEGETARIAN SET 520
4x nigiri sushi, 2x hoso maki
GURO SET 1450
4x toro sashimi, 5x toro nigiri, 6x toro hoso maki
HON SET 830
5x toro nigiri sushi
Sashimi Moriawase 1120
24x sashimi
-
Připojte se k nám
-
Dárkový poukaz
- Spolupracujeme
-
Locations
