CHICKEN KATSU 290 / 200g
Smažené kuřecí maso podávané s miso polévkou, rýží, tonkatsu omáčkou a čerstvým salátkem
TONKATSU 305/ 200g
Smažené vepřové maso podávané s miso polévkou, rýží, tonkatsu omáčkou a čerstvým salátkem
KATSUDON 300/ 200g
Smažené kuřecí nebo vepřové maso lehce povařené v jemné sojové omáčce s cibulkou a vajíčkem, podávané s rýží a miso polévkou
BULGOGI 315 / 200g
Tenké plátky hovězího masa, marinované ve sladké sojové omáčce, podávané s rýží, miso polévkou a čerstvým salátkem
TORI TERIYAKI 295 / 200g
Kuřecí kousky připravované na teppan-grilu s teriyaki omáčkou, podávané s rýží, miso polévkou a čerstvým salátkem
SAKE TERIYAKI 345 / 200g
Grilované kousky čerstvého lososa s teriyaki omáčkou podávané s rýží, miso polévkou a čerstvým salátkem
SABA SHIO YAKI 305 / 200g
Grilovaná makrela se solí, podávaná s rýží, miso polévkou a čerstvým salátkem
UNADON 375 / 150g
Bbq úhoř podávaný s rýží a miso polévkou
TEMPURA MORIAWASE 308 / 12 ks
Smažené krevety (4 ks) a zelenina (8 ks) v tempura těstíčku, podávané se sladkou sojovou omáčkou
YAMI UDON 267 / 200g
Polévka s japonskými nudlemi udon, řasami, kuřecím masem a jarní cibulkou
TEMPURA UDON 296 / 200g
Polévka s japonskými nudlemi udon, se smaženými krevetami (2 ks) a zeleninou (4 ks) v tempura těstíčku, řasami a jarní cibulkou
MAEUNTANG 375 / 250g
Pálivá rybí polévka s pražmou královskou, gochujang omáčkou a zeleninou, podávaná s rýží
KIMCHI JJIGAE 360 / 250g
Polévka s kimchi, jarní cibulkou, tofu a vepřovým masem
APERITIVY
0,15l Sake 130
(japonské domácí rýžové víno – teplé nebo studené)
0,2 l Kubota Senjuy sake – studené 270
Umeshu 85
Japonské švestkové víno
PIVO Točené
0,4 l Budwar 12° 52
0,3 l Budwar 12° 48
pivo lahvové
0,33 l Pilsner Urquell 45
0,33 l Birell 45
(nealkoholické)
0,33 l Japanese beer 85
(Asahi, Sapporo)
ALKOHOL
0,1 l Campari 75
0,1 l Martini Bianco, Martini Dry 75
0,05 l Becherovka 75
0,05 l Vodka Absolut 85
0,05 l Gin Beefeater 85
0,05 l Jack Daniel’s 95
0,05 l Jägermeister 85
CRÉME BRULÉE 130
Créme Brulée z citronové trávy
ČOKOLÁDOVÝ DORT 125
Čokoládový dort s kokosovým krémem a citrusovým gelem
Zmrzlina 100
Zmrzlina ze zeleného čaje
MERMAID ROLL 298
uvnitř: Smažená kreveta v těstíčku, avokádo, okurka, krabí krém
vně: Teriyaki omáčka a tempura sypání
DOUBLE BUBBLE ROLL 337
uvnitř: Smažená kreveta v těstíčku, avokádo, okurka, krabí krém
vně: Tygří krevety, avokádo a avokádová omáčka
FRENCH KISS ROLL 367
uvnitř: Smažená kreveta v těstíčku, losos, tuňák, Philadelphia sýr, avokádo, okurka, krabí krém
vně: Kaviár z létající ryby, teriyaki a sněhová omáčka
GOJIRA ROLL 358
uvnitř: Smažená kreveta v těstíčku, Philadelphia sýr, avokádo, okurka, krabí krém
vně: Pálivý tuňák, teriyaki omáčka a tempura sypání
SAMURAI ROLL 359
uvnitř: Smažená kreveta v těstíčku, avokádo, okurka, krabí krém
vně: Bbq úhoř, avokádo a teriyaki omáčka
SPIDER ROLL 364
uvnitř: Smažený krab s měkkou skořápkou v těstíčku, avokádo, okurka, krabí krém
vně: Kaviár z létající ryby, tempura sypání, teriyaki a wasabi omáčka
RAINBOW ROLL 332
uvnitř: Avokádo, okurka, krabí krém
vně: Bbq úhoř, tygří kreveta, tuňák, losos, máslová ryba, dorada, ponzu omáčka
RUBY ROLL 337
uvnitř: Máslová ryba, avokádo, okurka, krabí krém
vně: Tuňák, ponzu omáčka
SUNSHINE ROLL 298
uvnitř: Avokádo, okurka, krabí krém
vně: Losos a avokádová omáčka
DRAGON ROLL 356
uvnitř: Avokádo, okurka, krabí krém
vně: Bbq úhoř a teriyaki omáčka
TIGER ROLL 344
uvnitř: Pálivý tuňák, avokádo, okurka, krabí krém
vně: Losos, tuňák
G-SUSHI ROLL 357
uvnitř: Pálivý tuňák, avokádo, okurka, krabí krém
vně: Bbq úhoř, avokádo, teriyaki omáčka a sezam
RED MOON ROLL 328
uvnitř: Pálivý losos, avokádo, okurka, krabí krém
vně: Tuňák, máslová ryba a ponzu omáčka
CALIFORNIA DREAM ROLL 285
uvnitř: Japonská vaječná omeleta, avokádo, okurka, krabí krém
vně: Černý a oranžový kaviár z létající ryby
CALI ROLL 275
uvnitř: Japonská vaječná omeleta, avokádo, okurka, krabí krém
vně: Sezam
GEISHA ROLL 368
uvnitř: Pálivý losos, Philadelphia sýr, avokádo, okurka, krabí krém
vně: Tygří krevety, kaviár z létající ryby, teriyaki a sněhová omáčka
YAMI ROLL 378
uvnitř: Smažená kreveta v těstíčku, Philadelphia sýr, avokádo, okurka, krabí krém
vně: Pálivý tuňák, kaviár z létající ryby, tempura sypání, pálivá a wasabi omáčka
YAMI YUMMY ROLL 367
uvnitř: Kreveta, avokádo, okurka, krabí krém
vně: Pálivý losos, pažitka, wasabi a teriyaki omáčka
7TH AUGUST ROLL 359
uvnitř: Avokádo, okurka, krabí krém, Philadelphia sýr, 4 × smažená kreveta v těstíčku
vně: Sněhová, pálivá a teriyaki omáčka, tempura sypání a kaviár z létající ryby
DYNAMITE ROLL 316
uvnitř: Smažená kreveta v těstíčku, avokádo, okurka, krabí krém
vně: Pálivá omáčka a tempura sypání
VOLCANO ROLL 326
uvnitř: Pálivý losos, okurka, avokádo, krabí krém
vně: Pažitka, tempura sypání, oranžový kaviár z létající ryby, pálivá a tnt omáčka
KAMIKAZE ROLL 337
uvnitř: Pálivý tuňák, avokádo, okurka, krabí krém
vně: Pažitka, tempura sypání, wasabi kaviár z létající ryby, pálivá a tnt omáčka
MARILYN MON ROLL 377
uvnitř: Avokádo, okurka, krabí krém, bbq úhoř
vně: Koktejlové krevetky, pažitka, lososový kaviár, sněhová omáčka
SEOUL TO SOUL ROLL 318
uvnitř: Tuňák, okurka, krabí krém
vně: Kaviár z létající ryby, teriyaki omáčka a tempura sypání
TRIPLE S ROLL 315
uvnitř: Pálivý losos, avokádo, okurka, krabí krém a Philadelphia sýr
vně: Tempura sypání, kaviár z létající ryby, wasabi a teriyaki omáčka
gangnam style roll 333
uvnitř: Avokádo, okurka, krabí krém, Philadelphia sýr
vně: Pálivý tuňák, kořen lotosu, jalapeño, teriyaki omáčka
PHILLY ROLL 313
uvnitř: Sýr Philadelphia, losos, avokádo, okurka, krabí krém
vně: Teriyaki a sněhová omáčka
TOBIKKO 85
Kaviár z létající ryby
TOBIKKO WASABI 90
Wasabi kaviár z létající ryby
IKURA 100
Lososový kaviár
SAKE TO AVOCADO 90
Losos a avokádo
SAKE TO IKURA 110
Losos a lososový kaviár
UNI 125
Mořský ježek
ABURI SPICY MAGURO 100
Pálivý tuňák s jarní cibulkou
ABURI SPICY SAKE 95
Pálivý losos s jarní cibulkou
ABURI SPICY HOTATE 95
Pálivá mušle sv. Jakuba s jarní cibulkou
SAKE MAKI 130
Lososové maki
MAGURO MAKI 145
Tuňákové maki
TORO MAKI 295
Maki z břišní části tuňáka
HAMACHI MAKI 155
Maki se žlutoploutvou rybou a jarní cibulkou
IBODAI MAKI 125
Maki s máslovou rybou a jarní cibulkou
SABA MAKI 130
Maki s makrelou a zázvorem
EBI MAKI 130
Maki s krevetou
TAKO MAKI 135
Maki s chobotnicí
IKURA MAKI 175
Maki s lososovým kaviárem
KAPPA MAKI 100
Okurkové maki se sezamem
OSHINKO MAKI 105
Maki s nakládanou bílou ředkví
SHIITAKE MAKI 105
Maki s houbou shiitake
TAMAGO MAKI 105
Maki s japonskou omeletou
AVOCADO MAKI 100
Avokádové maki
TEKKA DON 545
Miska sushi rýže s houbami shiitake a nakrájenými řasami, překládaná plátky syrového tuňáka
SAKE OYAKODON 555
Miska sushi rýže s houbami shiitake a nakrájenými řasami, překládaná plátky syrového lososa a s lososovým kaviárem
TEKKA HAMACHI DON 585
Miska sushi rýže s houbami shiitake a nakrájenými řasami, překládaná plátky syrového tuňáka a žlutoploutvé ryby
MAGURO TO SAKE DON 530
Miska sushi rýže s houbami shiitake a nakrájenými řasami, překládaná plátky syrového tuňáka a lososa
CHIRASHI DON 595
Miska sushi rýže s houbami shiitake a nakrájenými řasami, překládaná plátky 12 druhů syrových ryb a mořských plodů
SAKE 80
Losos
SAKE TORO 85
Břišní část lososa
MAGURO 85
Tuňák
TORO 180
Břišní část tuňáka
TAI 75
Dorada
SUZUKI 85
Mořský vlk
HAMACHI 100
Žlutoploutvá ryba
IBODAI 75
Máslová ryba
SABA 80
Makrela
TAKO 75
Chobotnice
IKA 70
Sépie
HOKKIGAI 85
Mušle
BOTAN EBI 90
Kreveta botan
EBI 70
Kreveta
HOTATE 95
Mušle sv. Jakuba
UNAGI 100
Bbq úhoř
EBI TEN 80
Smažená kreveta v těstíčku
SAKE TEN 80
Smažený losos v těstíčku
SHIITAKE 70
Houba shiitake
INARI 70
Smažené tofu
AVOCADO 70
Avokádo
TAMAGO 70
Japonská omeleta
NEALKO NÁPOJE
0,33 l Mattoni 40
0,7l Mattoni 75
0,33l Aquilla 40
0,7 l Aquilla 75
0,33 l Coca-Cola 49
0,33 l Coca-Cola zero 49
0,25 l Tonic 49
0,25 l Ginger Ale 49
0,2 l Juice (pomeranč, jablko, jahoda) 52
0,25 l Ice tea (citron, broskev, zelený čaj) 55
Bezedná karafa kohoutkové vody 60
FENTIMAN'S (BOTANICKY VAŘENÉ LIMONÁDY)
275 ml Ginger beer 72
275 ml Rose lemonade 72
275 ml Mandarin & Seville orange 72
275 ml Cherry tree cola 72
čaje
Sencha 70
(japonský zelený čaj)
Genmaicha 80
(japonský rýžový čaj)
Jasmínový čaj 70
Čaj z čerstvé máty 70
Černý čaj 70
ČAJE SLAZANÉ MEDEM
Yuzu cha 85
(čaj z asijských citrónů)
Ume cha 85
(švestkový čaj)
Zázvorový čaj 85
KÁVA
Espresso 50
Cappuccino 55
Latte Macchiato 60
HOUSE SALAD 148/ 200g
Zeleninový salát s domácím sojovým dresinkem na japonský způsob
MAGURO SALAD 248 / 80g
Domácí salát se syrovým tuňákem
SAKE SALAD 228 / 80g
Domácí salát se syrovým lososem
MAGURO AVOCADO SALAD 245/ 80g
Tuňák a avokádo s jarním salátem
SAKE AVOCADO SALAD 225 / 80g
Losos a avokádo s jarním salátem
TOFU SALAD 158 / 100g
Tofu a jarní salát se sezamovým dresinkem
CHUKKA SALAD 105 / 60g
Marinované řasy se zálivkou ze sezamového oleje
KIMCHI 78 / 100g
Tradiční korejské pálivé zelí
SAKE 160
Losos
SAKE TORO 165
Břišní část lososa
MAGURO 170
Tuňák
TORO 390
Břišní část tuňáka
HAMACHI 195
Žlutoploutvá ryba
SUZUKI 165
Mořský vlk
TAI 155
Dorada
IBODAI 150
Máslová ryba
SABA 150
Makrela
HOTATE 165
Mušle sv. Jakuba
BOTAN EBI 195
Kreveta botan
EBI 150
Kreveta
IKA 145
Sépie
HOKKIGAI 155
Mušle
UNAGI 245
Bbq úhoř
TAKO 150
Chobotnice
UNI 320
Mořský ježek
IKURA 255
Lososový kaviár
MISO SHIRU 59
Polévka ze sojových bobů, s tofu a mořskými řasami
WAKAME SOUP 58
Polévka z mořských řas a hovězího vývaru
EDAMAME 105 / 160g
Vařené sojové boby se solí
GARLIC EDAMAME 115 / 160g
Jemně dušené sojové boby, s mořskou solí a česnekem
YAKI GYOZA 132 / 4 ks
Smažené taštičky plněné vepřovým masem a zeleninou
STEAMED GYOZA 132 / 4 ks
Taštičky na páře plněné vepřovým masem a zeleninou
AGEDASHI TOFU 136 / 120g
Smažené tofu s jarní cibulkou a zázvorovo-sojovou omáčkou
SOFT - SHELL CRAB TEMPURA 245 / 100g
Smažené kousky kraba s měkkou skořápkou v tempura těstíčku podávané se sladkou sojovou omáčkou
EBI TEMPURA 187 / 4 ks
Smažené tygří krevety v tempura těstíčku se sladkou sojovou omáčkou
EBI HARUMAKI 184 / 6 ks
Smažené jarní závitky plněné krevetami, smaženou cibulkou a tofu
DYNAMITE RINGS 195 / 100g
Smažené kalamáry v pálivém těstíčku podávané se sladkou sojovou omáčkou
KARAAGE CHICKEN 152 / 100g
Smažené kousky kuřete nakládané v zázvorovo-sojové marinádě
FIRE CRACKER 187 / 4 ks
Pálivý tuňák položený na smaženém spring roll papíru
Maguro tataki 245 / 100g
Zprudka opečené plátky tuňáka položené na cibulce s ponzu omáčkou
SAKE / SPICY SAKE TEMAKI 110 / 120
Kornout s rýží, okurkou, avokádem a lososem (pálivým lososem)
MAGURO / SPICY MAGURO TEMAKI 120 / 130
Kornout s rýží, okurkou, avokádem a tuňákem (pálivým tuňákem)
HAMACHI / SPICY HAMACHI TEMAKI 140 / 145
Kornout s rýží, okurkou, avokádem a žlutoploutvou rybou (pálivou žlutoploutvou rybou
TOBIKKO TEMAKI 140
Kornout s rýží, okurkou, avokádem a kaviárem z létající ryby
IKURA TEMAKI 165
Kornout s rýží, okurkou, avokádem a lososovým kaviárem
EBI TEMAKI 115
Kornout s rýží, okurkou, avokádem a krevetou
EBI TEN TEMAKI 115
Kornout s rýží, okurkou, avokádem a smaženou krevetou v těstíčku
UNAGI TEMAKI 165
Kornout s rýží, okurkou, avokádem a bbq úhořem
CALIFORNIA TEMAKI 125
Kornout s rýží, okurkou, avokádem, krabím krémem a sezamem
Obrácené sushi rolky 6 ks
California maki 150
Maki s avokádem, okurkou, krabím krémem a sezamem
philly maki 175
Maki s lososem, avokádem a sýrem Philadelphia
ebi philly maki 180
Maki s krevetou, avokádem a sýrem Philadelphia
ebi ten maki 155
Maki se smaženou krevetou v těstíčku
spicy maguro maki 170
Maki s pálivým tuňákem
spicy sake maki 160
Maki s pálivým lososem
maguro to avocado maki 160
Maki s tuňákem a avokádem
sake to avocado maki 170
Maki s lososem a avokádem
unagi maki 205
Maki s bbq úhořem
Dodatečné ceny
Kaviár z létající ryby na rolce 30
Avokádo v rolce 20
Sezamová semínka na rolce 20
Philadelphia sýr v rolce 30
BÍLÁ VÍNA - rozlévaná
0,2 l Pinot Grigio IGT Cantina di Bertiolo, suché 100
0,2 l Rulandské šedé, František Mádl, kabinet, suché 130
0,2 l Chardonnay, Moravíno Valtice, pozdní sběr, suché 130
ČERVENÁ VÍNA - rozlévaná
0,2 l Merlot IGT Villa Teresa, suché 100
BÍLÁ VÍNA - lahvová
0,75 l Rulandské šedé 585
František Mádl, Velké Bílovice, kabinet, suché
0,75 l Chardonnay 580
Moravíno Valtice, obec Mikulov, trať Pod Valtickou, pozdní sběr, suché
0,75 l Ryzlink vlašský 525
Reisten, obec Pavlov, trať U Božích muk, pozdní sběr, suché
0,75 l Sauvignon 525
Vinařství Sedlák, Velké Bílovice, pozdní sběr, suché
0,75 l Ryzlink rýnský 560
Vinařství Gotberg Popice, obec Popice, trať Panenský Kopec, pozdní sběr, suché
0,75 l Itálie 620
Pinot grigio Tenuta di Corte Giacobbe
0, 75 l Itálie – Piemonte/Italy 730
Gavi di Gavi DOCG Ernesto Picollo, Piemonte TIP SOMELIÉRA
0,75 l Itálie 720
Prosecco Spumante Extra Dry, Col Sandago, Itálie
0,75 l Německo – Mittelrhein 870
Ratzenberger, Steeger St. Jost Riesling, trocken
0,75 l Rakousko 895
Grüner Veltliner Reserva Neustifter, Poysdorf
0,75 l Francie – Champagne 1880
Champagne Brut, R L Legras
RŮŽOVÉ VÍNO - lahvová
0,75 l Frankovka rosé 510
BM Vinařství, obec Tvrdonice, trať Nové vinohrady, pozdní sběr, polosuché
ČERVENÁ VÍNA - lahvová
0,75 l Cabernet Sauvignon 575
Moravíno Valtice, výběr z hroznů, suché, obec Mikulov, trať Pod sv. Kopečkem II.
0,75 l Frankovka 520
Vinařství František Mádl, pozdní sběr, suché, obec Velké Bílovice, Trať Přední Hora
0,75 l Francie – Vallée du Rhône 720
Ventoux AOC Famille Quiot Les Arnevels
0,75 l Francie 1330
Les Combes d’Arnevel Châteauneuf-du-Pape AOC
0,75 l Španělsko – Rioja 760
Rioja Crianza Bodegas Ontañon
0,75 l Itálie – Veneto 840
Il Conterosso del Veneto IGT BIO Villa Teresa (cuveé Cabernet Sauvignon/Merlot) – TIP SOMELIÉRA
ŠUMIVÁ VÍNA
Prosecco Spumante Extra Dry 92
Col Sandago, Itálie
SUSHI SET 535
9 x nigiri sushi, 6 x hoso maki, 1 x miso soup
SUSHI SET SPECIAL 805
13 x nigiri sushi, 12 x hoso maki
SUSHI SET DELUXE 535
11 x nigiri sushi
SASHIMI set 518
12 × sashimi, 1 × miso soup
SASHIMI sushi set 635
9 × sashimi, 6 × nigiri sushi, 6 × hoso maki, 1 × miso soup
SASHIMI sushi set special 985
12 × sashimi, 9 × nigiri sushi, 12 × hoso maki
salmon lover’s set 508
4 × sake sashimi, 5 × sake nigiri, 6 × sake maki, 1 × miso soup
tuna lover’s set 615
4 × tuna sashimi, 5 × tuna nigiri, 6 × tuna maki, 1 × miso soup
VEGETARIAN SET 400
4x nigiri sushi, 2x hoso maki
GURO SET 1450
4x toro sashimi, 5x toro nigiri, 6x toro hoso maki
HON SET 830
5x toro nigiri sushi
-
Připojte se k nám
-
Dárkový poukaz
- Spolupracujeme
-
Locations